L’evento – Domenica 29 ottobre 2017

Life of Wine è una manifestazione ideata ed organizzata da STUDIO UMAMI – agenzia di Firenze da anni operante nel settore della comunicazione enogastronomica – unica nel suo genere, nata nel 2010 da un’idea assolutamente innovativa: accendere i riflettori sul connubio “vino-tempo” attraverso l’assaggio di vecchie annate.

Un’esperienza irripetibile, un appuntamento pensato affinché anche in Italia, come già accade in altri Paesi, l’invecchiamento diventi cultura e la capacità di saperlo valutare ed apprezzare si ponga quale strada corretta per avvicinarsi ai vini dal lungo percorso.

I PROTAGONISTI

Saranno oltre sessanta le cantine presenti, selezionate in rappresentanza delle più importanti aree produttive del panorama nazionale, ognuna delle quali, in postazioni presiedute dagli stessi produttori, porterà in assaggio della sua etichetta più rappresentativa l’ultima annata in commercio e almeno due vecchie annate: un viaggio nel tempo per capire come il vino evolve, si affina e si completa con il passare degli anni.

Il tutto arricchito dalla possibilità di conoscere e confrontarsi con i vignerons, scoprendo nei loro racconti le storie e i territori sempre unici che giorno dopo giorno ne accompagnano lavoro e passione.

LE DEGUSTAZIONI GUIDATE

Gli assaggi ai banchi saranno anche quest’anno affiancati da un calendario di esclusive degustazioni guidate (su prenotazione e a numero limitato), curate da importanti firme del settore vinicolo quali GIAMPAOLO GRAVINA e FRANCESCO FALCONE: un’occasione unica di dialogo a più voci fra produttori, appassionati e operatori (vedi programma).

La location

Ad accogliere la sesta edizione di Life of Wine sarà la splendida cornice offerta dall’HOTEL RADISSON BLU di Roma (Via Filippo Turati 171), affascinante location a due passi dalla Stazione di Roma Termini che negli ultimi anni ha saputo affermarsi anche per le manifestazioni vinicole di alto livello.

Orari e costi

DOMENICA 29 OTTOBRE 2017

Orario:
Dalle 14.30 alle 21

Ingresso:
Intero: 20 euro
Ridotto soci AIS/FIS/FISAR/ONAV
(con tessera all’ingresso)
: 15 euro
Omaggio: stampa (con tessera ODG all’ingresso)
e ristoratori (un ingresso ad esercizio)
con pre-accredito all’indirizzo marco@studioumami.com

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